第24回 かがくカフェ 5月13日（日） あこがれの野草料理の会

第24回　　5月13日（日）　 あこがれの野草料理の会　（名称変更）

　第24回 かがくカフェ「樹木の観察と野草を食べよう」は、3月24日(土)に予定していた「野草を食べよう」と4月の「樹木の観察」をセットで考えていましたが、樹木の観察には山に入って時間がかかるので、今回は野草料理に絞りました。

　あこがれの野草料理とは、中学生の頃からやってみたいと思いながら、なかなかできなかったということに由来します。いざ、野草を食べるとなると、本当に食べられるのかどうかと二の足を踏みます。そこで野草料理にかけては経験豊かな觜本格さんに講師をしてもらうことにしました。安全・確実・美味しい野草料理を楽しみましょう。

　また、電子レンジを使った、簡単植物標本作り（押し花）も講習します。

春の野原で、自然観察をしながら、視覚と味覚で野草を覚えましょう。

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第24回 かがくカフェ　　「あこがれの野草料理の会」

日時　　　5月13日（日　）14時～17時

場所　　　朋遊荘（ファラデーラボ）とその周辺

　　　　　　（加古川市平荘町一本松637-5）

講師　　　觜本　格さん

参加費　300円（調味料・油・押し花セット）＋お茶代200円

申し込み　メールで觜本まで(itaruhasimo10＊yahoo.co.jp）

　　　　　　　＊を＠に変えてください。

その他　・雨天時でも実施します。

お知らせ

第25回　　5月26日（土） 津波のかがくは

5月27日(日）に変更します。